La Cátedra de Innovación para el Comercio de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un estudio basado en el uso de tecnologías innovadoras, concretamente de neurociencia, que miden las reacciones no conscientes de los individuos. Esto permite realizar un análisis exhaustivo del comportamiento de los consumidores e identificar el impacto de los distintos estímulos ante los que se enfrentan en el proceso de compra.
El estudio denominado “Mejora de la experiencia cliente en el comercio de Castilla y León” ha sido financiado por la Junta de Castilla y León. Se compone de cuatro actuaciones. En primer lugar, un estudio del comportamiento del consumidor en el interior y exterior de la tienda mediante tecnología neurocientífica. En segundo lugar, la implementación de la técnica de visual merchandising con el fin de identificar la colocación óptima de los productos en las tiendas. En tercer lugar, la elaboración de un censo que permite conocer el perfil comercial de los municipios de Palencia y Valladolid y, por último, un análisis de benchmarking con el fin de identificar las acciones dirigidas al comercio que se realizan en municipios de más de 20.000 habitantes de toda España. Este último análisis nos ha permitido conocer que las técnicas utilizadas para las dos primeras actuaciones del estudio son innovadoras a nivel nacional.