La Cátedra, ubicada en la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid, se crea con el objetivo de impulsar la atención, el estudio y la investigación científica acerca de la Innovación en el Comercio, su manifestaciones en el plano nacional, comunitario e internacional, así como la importancia de las funciones de la Universidad como recopilador, guardián y transmisor de los logros y experiencias de los diferentes agentes públicos y privados, en el ámbito de la innovación en el comercio, de forma indefinida y accesible en el tiempo.
La Cátedra pretende ser un referente de innovación en el sector del comercio, con el seguimiento de tendencias, aplicaciones, estudios de consumo tanto para apoyar decisiones estratégicas en las empresas del sector, como para integrar este conocimiento con el ámbito académico.
La Cátedra aplicará sus esfuerzos prioritariamente a la creación de grupos multidisciplinares para el desarrollo de proyectos de innovación en el comercio con proyección internacional y el incremento de la aplicación práctica de los proyectos de investigación realizados.
La Cátedra de Innovación para el comercio realizará entre otras las siguientes actividades: